Gör läckert te Masala hemma
Te masala är en smakrik kryddblandning som vanligtvis används för att förhöja smaken av svart te. Så här skapar du din egen hemma:
- Ingredienser:
- 1/2 dl malda svartpepparkorn
- 2 msk mald ingefära
- 1 msk mald kardemumma
- 1 msk mald kanel
- 1 tsk mald kryddnejlika
- 1/2 tsk mald muskot
- 1/4 tesked mald stjärnanis (valfritt)
- Kombinera kryddor: Blanda alla de malda kryddorna noggrant i en skål.
- Förvara: Överför masalaen till en lufttät behållare för förvaring. Den behåller sin smak i upp till 6 månader.
- Användning: Tillsätt 1-2 teskedar masala i en kopp varmt vatten eller te.
Te Masala Tillagningstider och kvantiteter
| Metod | Förberedelsetid | Kryddmängd (per kopp te) | Kostnad (ungefärlig) |
|---|---|---|---|
| Manuell blandning | 5–10 minuter | 1-2 teskedar | $2 - $5 (beroende på kryddkvalitet) |
| Mörtel och mortelstöt | 10–15 minuter | 1/2 - 1 tesked | 5–10 USD (initial investering) |
| Förmald blandning | Omedelbar | 1-2 teskedar | $3 - $8 (per burk) |
Experimentera med kryddmängderna för att hitta din föredragna smakprofil. Justering av förhållandena möjliggör personliga te-masala-blandningar.
Copyright ©bucktess.pages.dev 2026